Me pehea te hanga i te Huamata reka tino pai ki te hupa

Ko te huamata a Kaisara me te keke ka tino whakaarohia ko tetahi o nga rihi tino pai o nga kaimoana huri noa i te ao. I nga wa o mua, kua rite te huamata me te ranu i runga i nga otaota mata, engari i tenei ra ka kii maatau kia whakamatau koe i tona tauira me te ranu i runga i te mayonnaise, te rēmana wai me te hinu oriwa.

Me pehea te tunu a Hiha ki te paraoa? Tuatahi, me whakatau ki nga waahanga.

He Huamata Potena
Kai:

  • te rētihi romaine he kowhiri ranei - kotahi puranga;
  • kapi - whakamahia nga mea e tino pai ana koe, o tetahi momo me te rahi;
  • Nga koitareke (ka taea e koe te whakamahi i nga mea noa);
  • tōmato here
  • tīhi (pai - parmesan).

Mo nga Crouton:

  • taro (pango me te ma ranei);
  • te hinu oriwa;
  • karika.

Mo te ranu:

  • mayonnaise;
  • te hinu oriwa;
  • wai rēmana hou.
  • Karika (ka taea e koe te whakamahi i nga mea hou, mo te reka marama me te reka, ka tunua - hei tohu ma te kakara me te kakara);
  • te pepa pango me te whero whero (ki te reka.

Kua rite te huamata kokote tika i nga waahanga maha. Ko te tuatahi ko te whakariterite tika o nga kai katoa. Ko te waahanga tuarua ko te whakaranu, ko te whakakakahu i te huamata me te ranu i mua i te mahi ki te rihi. Na, kia taka e tatou.

Whakamahia ana e matou te paraoa paraoa o inanahi - kaore e pakaru i te wa e tapatapahi ana, he pai hoki ki te mahi pihikete. I tapahia e matou ki nga poraka iti, te 0,5-1 cm te rahi, i muri i te tapahi i nga kiriniri parakore. Purihia etahi riki o te karika ka paraihia ki te hinu oriwa. Ka mau te karika ki te hue koura, horahia kia purihia, ka paraihia nga pihikete ki tenei hinu. Ka taea te hoatu ki te hinu te karika paraihe pai, i tohe ki te karika. Ki te mahi i tenei, ka tapatapahia hoki te karika, whakakiia ki te hinu oriwa ka kia maoa mo nga haora maha. Tātari i mua i te whakamahi. Ka ata whakaranu, paraihia te paraoa mo te wera nui. Ka mau nga paihini ki tetahi hue koura, maka ki runga pereti me te tauera pepa - ka uru te hinu ki te nuinga. Waiho ki te whakamatao.

Huamuri Maki Maki
Kaore e taea te tunu i te huamata o Hiha ki te hake, kahore he otaota, na reira ka haere tonu tatou ki nga rau huamata. Me horoi maru atu i te puehu me te paru, ka maroke rawatia. He mea nui ki te whakamahi i nga rau maroke, kaore he makuku, me mua-i werohia. Tuatahi, horoia ia papanga ki te wehe, ka whakamutua ki nga taera pepa, ka tukuna ki roto i te pouaka whakamātao mo etahi wa.

Ranu. He uaua ano ki te whakaaro i te huamata Hiha kai reka me nga kaawewe kore ana. He pai ake te whakamahi i te miihini whakaranu hei whakarite - ka whakarato i te rerenga maeneene, hau me te whiua pai. Kuhua nga hua katoa ki te ipu whakaranu: mayonnaise, hinu oriwa me te wai rēmana. Patupatua, taapirihia te parmesan kuoro i te pito. Ka whiua ana te ranu, waiho ki roto i te pouaka whakamātao me nga rau rētihi.

Tuhinga Wehea te kai mai i te anga me te parai i te waa o te huihuinga o te huamata, pera, he whakamahana, ka nui ake te kiko o te kaimoana, me te rite ki te hakapa. I tenei wa o te tunu kai, he mea tino nui kia kaua e korere i te kaimiri, engari kia tangohia atu i te wera ka rite te hinu kua pirau, kua whiwhi he kiri whero.

Me pehea te Hanga Huamata Huamata me te Himi
Ahakoa ko te huu parai he makariri, ka tiimata ana tatou ki te "kohi" taatau paraihe. Hei whakarite tika i te huamata o Hiha me nga rimiti, ka tangohia e matou nga rau rēteti tapatapahi, haehaea kia tapahia ma o maatau ringa (mehemea ka tapahia me te maripi, ka kawa), ka haurua nga pihikete, tapahia nga tiihi parmesan me tetahi paraoa. Whakaranu katoa nga mea. Ki muri, maka te huamata ki te pereti, whakanohohia nga toenga kokiri ki runga, tapahia ki nga huu o te kumara, maka ki runga i te huamata, ka maka ai nga karepe ki runga ka rehu maru ai ki te parmesan kuoro.

Te tono ki a Hiha me te hupa kua rite!
Pai te hiahia!

Kohikohi ...

Tāpiri i te kōrero

Kaore e tukuna to wahitau imeera. Kua tohua ngā āpure e hiahiatia ana *