Kai reka Danish: Dansk Kryddkaka (Danish Spice Cake) - Recipe

I Tenemaka, ko nga kainoho katoa he wawata ki te tunutunu. Ahakoa te aroha o nga keke me nga muffins, he ruarua nei nga taangata kei roto i nga Danes.

Tuatahi, ko te noho hauora e tino tuitui ana.

Tuarua, ko te koiora tino pai.

Tuatoru, ko te Danes e ngana ana ki te mahi i te whakakotahitanga o nga hua i roto i nga whakakii kia pai ai hoki.

Pies me nga ika, huawhenua, kakara, nati te mea tino nui.

Dansk Kryddkaka - te kaimana kanapa kanikani Tiamana nui me te karepe, hua tiihi, te hinamona me etahi atu taapiri kakara.

Ka taka e ratau ana te waa mo nga hararei, a mo nga ra katoa mo te tiihi. Ka tiri matou i te tohutao.

Nga hua nui mo te keke:

  • 1 tāpae. kefir;
  • Nama 3;
  • 1 tsp paura paraoa;
  • 2 tāpae. paraoa;
  • 300 g o te huka;
  • Toi Toi 2. whakaroko karepe: rite te marama me te pouri;
  • 120 g kirīmi hinu;
  • 20 g nati: aramona me te wana;
  • 3-4 pineonga te hinamona hama;
  • Toi Toi 1. whakaroko tetahi hua kowiri (ka taea e koe te tango i nga hua citrus);
  • 1 tsp hama hama;
  • 1,25 tsp korena, whenua hoki.

Te mahi kapu

1. I roto i tetahi peihana ka tukuna e matou nga huka katoa me nga hua katoa. Te huri me te pupuhi. Na ka tāpiri i te hinu ki reira, kia ngawari. Patupatua a tae noa ki te pata.

2. Katihia ki roto - i nga puranga iti - paraoa paraoa-kounga teitei, kua konatunatua ki te puehu tunu.

3. Panuku, maka ki te pokepoke mo te keke, ka huri ana i te konutai, he mea whakaranu ki te wai kohua, karepe, whai atu i nga mea kakara katoa. Ma te maripi, ka takahia e tatou nga nati ki nga waahanga nui. Kei te paraoa ano hoki ratou. Whai muri ka tukuna he hua kaamiri: me tapahi te rahi.

4. Ko te mea whakamutunga ki te paraoa keke ko te kefir - ringihia me te whakaohooho me te whakawhiti i te pokepoke matotoru me te kakara ki roto i tetahi puka iti ((1 rita) mo nga muffins (kiri). E tika ana te tapawha, whakaheke me te 1 tsp. pata.

5. Ka panangihia te umu tae noa ki te mea kua rite te whakamatautau ki te 180 C, whakanohohia te puka ki te pai o Raniana ki reira ka tunu mo nga meneti 60.

6. E kore koe e whakapono ki te kakara o te tunutunu Dansk Kryddkaka, ka hongi to mahunga me nga kakara!

Mahi ki te tii, te koukou, kawhe, inu waipiro miraka.

Pai te hiahia!

Kohikohi ...

Tāpiri i te kōrero

Kaore e tukuna to wahitau imeera. Kua tohua ngā āpure e hiahiatia ana *